محمود افرنجية
من هو محمود افرنجية؟
محمود افرنجية (1985)، شيف سوري، واستشاري في مجال المطاعم، متزوج ولديه ولدين
بدايته وعمله
بدأ فرنجية مشواره في الطهو من “سورية” حين درس في المدرسة الفندقية 6 سنوات، تدرب في فنادق “الشام” و”الميريديان” و”الشيراتون” في “دمشق”، كما درس إدارة الفنادق، عمل في فنادق “دبي” (مجموعة جميرا- برج العرب- برج خليفة اوتيل ارماني)، ثم سافر إلى روسيا لتعلم فنون الطهي والطعام الروسي، وافتتح مطعمه الخاص للمأكولات الروسية والعربية في دبي
افتتح مطعمين في جدة، وكافيه في دبي، ومطعم في حلب
شارك في برنامج “توب شيف” لاختيار أفضل شيف في الوطن العربي، ووصل إلى الربع النهائي، وحاصل على الإقامة الذهبية من دولة الإمارات العربية المتحدة، مالك علامة “شيف إفرنجية” للمطاعم، وهو الوجه الإعلامي لشركة جوبيكو فود العالمية
صور العديد من البرامج الرمضانية، على قنوات “أبوظبي الأولى” وقناة “دبي الأولى”، كما قدم فقرات الطبخ خلال البرنامج الصباحي “صباح الخير يا عرب”